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Kooperationsprojekt fördert Berufschancen und gesunde Ernährung gleichzeitig!

 

 

 

Seit Anfang November 2008 läuft nun schon die Kooperation der KVHS dem Jugendzentrum. Mit dem Ziel der Wiedereingliederung in den Arbeitsmarkt werden hier im Auftrag der Arge Holzminden Frauen, teils mit Erziehungs- und Migrationshintergrund, im Bereich Hauswirtschaft qualifiziert und für den Beruf fit gemacht.

 

Unter fachkundiger Anleitung von Annette Siepmann, ausgebildete Ökotrophologin und zuständige Projektleiterin bei der KVHS, wird im Jugendzentrum nicht nur das Mittagessen für die Mittagsbetreuung frisch zubereitet, auch andere hauswirtschaftliche Tätigkeiten werden vermittelt, mal ein Geburtstagskuchen für die Kinder aus dem KTC gebacken oder theoretische Grundkenntnisse in Sachen Hauswirtschaft erlernt. „Die Frauen lernen nicht nur ökologisches und ökonomisches Arbeiten im Haushalt, sie erleben vor allem, dass gesundes Kochen Spaß macht und tragen dies in Ihre Familien! Die soziale Komponente ist dabei enorm wichtig, wo lässt es sich besser kommunizieren, als beim Kochen?“ erklärt Annette Siepmann den ganzheitlichen Ansatz des Projektes. Und das Wissen über gesunde Ernährung wird direkt an die Kinder weitergegeben, wenn vor dem Essen anschaulich erklärt wird, woraus dies zubereitet wurde.

Die ausschließlich positiven Erfahrungen waren Anlass, auf der Auftaktveranstaltung des Bündnisses für Familie über eine Weiterführung des Projektes oder sogar eine dauerhafte Einrichtung nachzudenken.

Die Vorteile liegen auf der Hand:

  • Arbeitslose Frauen erhalten eine Qualifizierung, um ihre Berufschancen zu erhöhen,
  • die erworbenen Kenntnisse über Gesundheit, gesunde Ernährung und Haushalt können auch in den Familien umgesetzt werden und
  • die kinder aus der Mittagsbetreuung erhalten ein kostengünstiges und wirklich frisches Mittagessen.

 

Mit der Renovierung des Schulpavillons für das zukünftige Familien- und Kulturzentrum stehen dem Projekt nun ganz neue Voraussetzungen zur Verfügung: Eine neue Küche, eigener Personalraum, sanierte Toiletten - alles entspricht nach Fertigstellung einer Lehrküche.

 

Ansprechpartner:

Matthias Moersener

05531 959-247

moersener.matthias@holzminden.de